Ресурсозберігаючі технології в агроенергетиці

Приємно повідомити про вихід із друку довідника «Ресурсозберігаючі технології в агроенергетиці», підготовленого у співавторстві викладачами кафедри прикладної інженерії та охорони праці Уманського національного університету разом із науковцями інших закладів вищої освіти України.

Видання є цінним довідковим джерелом, у якому систематизовано сучасну вітчизняну термінологію харчової промисловості та агропромислового комплексу. Особливу увагу приділено теплофізичним характеристикам сировини, продукції та матеріалів, що використовуються в харчовій промисловості й агроенергетиці.

Щиро вітаємо авторський колектив із виходом нового наукового видання! Бажаємо, щоб довідник став надійним джерелом знань для студентів, дослідників і практиків та сприяв розвитку сучасних ресурсозберігаючих технологій в агроенергетиці.